Der Selbstbedienungs-Großhandel kam Ende der 1950er und Anfang der 1960er Jahre aus den USA nach Deutschland. Vorläufer eigenständiger „Cash and Carry“-Betriebe waren schon Anfang der 50er Jahre Spezialabteilungen in bestehenden Liefergroßhandlungen.

 

Insbesondere durch die RATIO-Märkte in Bochum (1957) und Münster (1961) sowie die Märkte der Firma Handelshof in Haan (1959), Köln (1961) und Mönchengladbach (1963), aber auch durch die zwei Märkte der Gebrüder Karl und Theo Albrecht unter dem Namen ALIO in Neuss und Mülheim an der Ruhr (1961) sowie den ersten Markt der Metro in Essen (1963) wurde die Vertriebsform „Cash and Carry“ dann bekannt.

 

Die Geschichte des Zustellgroßhandels reicht wesentlich weiter in die Vergangenheit und kann nicht genau auf einen bestimmten Zeitraum eingegrenzt werden. Der Ursprung von vielen der heute bekannten Unternehmen liegt in dem Handel mit Kolonialwaren. Es ist bekannt, dass Anfang des 20. Jahrhunderts einige meist inhabergeführte Familienunternehmen begannen, systematisch Gastwirte und Betriebsküchen zu beliefern.

7. MAI 2019

Änderung des Namens in

„Grosshandelsverband Foodservice e.V.“

4. JUNI 2014

Umbenennung in „Verband des

Cash and Carry- und Zustellgroßhandels e.V.“

2009 - HEUTE

Vorsitzender: Dr. Wilhelm von Moers,

Handelshof Management GmbH

2002 - 2009

Vorsitzender: Rüdiger Strein, Fegro/Selgros,

Gesellschaft für Großhandel mbH & Co.

1994 - 2002

Vorsitzender: Adalbert Wiese, Fegro/Selgros,

Gesellschaft für Großhandel mbH & Co.

1991 - 1994

Vorsitzender: Horst Hansen, Fegro Markt GmbH

1983 - 1991

Vorsitzender: Dr. Hannjörg Hereth, Metro

29. SEPTEMBER 1981

Zusammenschluss des „Verbandes des deutschen

Cash and Carry-Großhandels e.V“ und des

„Verbandes des Selbstbedienungs-Großhandels e.V.“

1978 - 1983

Vorsitzender: Jürgen Bongert

28. APRIL 1975

Umbenennung in „Verband des deutschen

Cash and Carry-Großhandels e.V.“

1974 - 1978

Vorsitzender: Wilhelm Ruckriegel, C+C Grossmarkt für

Handel und Gewerbe GmbH & Co. KG

15. OKTOBER 1964

Gründungsversammlung: Umwandlung

des Instituts in einen rechtsfähigen Verein

1967 - 1974

Vorsitzender: Werner Ignatz Hans Schürbrock

20. JUNI 1962

Beschluss zur Gründung des

„Instituts für Cash and Carry Großhandel“